Über mich

Ich bin Liane, 31 Jahre alt, glücklich verheiratet und Mama von vier wundervollen Kindern.

Vor einigen Jahren lernte ich die Produkte von Pampered Chef® kennen und es war direkt um mich geschehen. Meine Begeisterung steckte mein Umfeld an und somit entschied ich mich, im Jahr 2020 selbst als Beraterin bei Pampered Chef® einzusteigen.

Ich verwöhnte meine Liebsten täglich mit frisch gebackenem Brot, Pizza und anderen Leckereien. Als dann meine Tochter im Herbst 2021 die Diagnose Zöliakie erhielt, war das ein richtiger Schlag für uns. Von heute auf morgen durfte sie die ganzen leckeren Sachen, die ich so täglich backte, nicht mehr essen.

Es fühlte sich falsch an, für uns als Familie weiterzubacken und sie Gekauftes und Abgepacktes essen zu lassen. Es schmeckte ihr oft auch gar nicht. Also blieb mir nichts Anderes übrig, als mich mit dem Thema „glutenfrei Backen“ auseinanderzusetzen.

Die meisten Rezepte, die ich dann ausprobiert habe, waren mir meist zu außergewöhnlich. Fast überall wurden Zutaten verwendet, die es so im Supermarkt nicht zu kaufen gibt und die man vorher erst bestellen muss. Ich dachte mir, das muss doch auch einfacher gehen!

Also probierte ich meine Ideen aus und verfeinerte sie, bis ich – aber vor allem meine Tochter – glücklich war.

So entstand dann die Idee, ein Rezeptheft für meine Tochter zu erstellen und dieses mit euch zu teilen. Das wurde zu einem absoluten Herzensprojekt.

Ich bin total gespannt, wie es euch gefällt – freue mich immer über Feedback.

Deine Liane